今日の給食は行事食「お月見」にちなんだ「いもたき」です。

鶏肉と煮込んだホクホクの里いもは、よく出汁がしみていてとても美味。

酢の物にいそ辺揚げと、和定食といったところですね。

ランチルームのみんなも、おいしそうに食べています。

芋煮と言えば東北が有名ですね。

山形と宮城、両県が「うちのがうまい」と言っているそうです。

ところによって、味噌が入ったりそうでなかったり、入れる肉が違ったり。

でも、小さいころから食べ慣れた味が一番でしょう。

愛媛にも、全国に誇る「いもたき」があります。

なんと３００年以上の歴史があるそうです。 

いもたきは鶏肉ベースですね。

今夜の月は中秋の名月です。

今年は、８年ぶりに満月なのだそうです。

なんとしても見たいところですが、愛媛はどうも曇りのようです。